Les restaurants
« Gaststätte » est un terme plus ancien pour nommer les restaurants. Les indications « gut bürgerlich » (bonne cuisine bourgeoise) ou « Hausmannskost » (cuisine maison, simple mais bonne) signifie que le restaurant propose une cuisine allemande traditionnelle. Aujourd’hui, il est pratiquement partout possible de manger turc, grec, italien, indien ou thaïlandais.
Le service est compris dans le prix. Il est pourtant habituel de laisser un pourboire (« Trinkgeld »), qui dépendra de la qualité du service (amabilité, etc.) et correspond le plus souvent à 10% du montant total à payer. Si vous désirez une facture, demandez au serveur la « Rechnung ».